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氣炸水豆腐,這是我家餐桌上大受寵愛的料理。
做法簡單,但是滿搞剛(繁瑣)的,
每次上桌一定光盤!

作法:
去超市買水豆腐切成小塊,底部抹油,氣炸鍋預熱後,180度20分鐘+200度3分鐘,
這時候可準備蒜頭醬油、蔥末。
 
豆腐氣炸完成後,用刀把豆腐中心切破,把蒜頭醬油注入,配上青蔥,隊友吃到停不下來~
如果有泡菜,也可以配泡菜一起吃。
 

氣炸豆腐1.jpg

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