一個人的甜點就來碗自己熬的紅豆牛奶吧！大同電鍋也能煮出超綿紅豆湯
❤️
我將紅豆泡水一個晚上，隔天再將紅豆泡水冷凍一天，冷凍會破壞紅豆堅硬的組織，凍過一天後就可以煮了。
大同電鍋外鍋加2杯水煮紅豆湯，共煮3次，我喜歡把紅豆煮出軟綿綿的感覺，前兩次都不加糖，第三次再加砂糖或黑糖攪拌均勻，煮第三次就完成！
我喜歡煮濃濃的紅豆湯，再加鮮奶超好吃！也可用果汁機再打成紅豆沙牛奶，超讚喔！
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- Oct 28 Mon 2019 20:20
紅豆湯
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