天空

太好吃了,所以顧不得拍照就通通吃光光啦!
下次再補拍照片放上來

材料: 兩顆蛋, 一杯水(量米杯), 培根或火腿數片(依個人喜好), 雞精粉一小匙, 醬油酌量, 一個中型碗公, 大同電鍋
做法: 
先將兩顆蛋打散在碗公裡, 接著加入雞精粉跟醬油攪拌
培根或火腿用剪刀撿成小片加到蛋汁裡攪拌 (用剪刀真的超方便的喔! 如果是用培根, 我會先把肥肉部分剪掉, 只留瘦肉)
然後再加一量米杯的水攪拌均勻
接著就可以把蛋汁放到大同電鍋裡面啦! 鍋內加半杯多一點的水(量米杯), 然後記得鍋蓋不要蓋緊喔!
按下cook就可以啦!!
等電鍋開關跳起來之後, 檢查一下蛋是不是凝固啦~ 
如果還沒,再加個2~3格水,繼續下去煮, 一樣鍋蓋不要蓋緊喔! 第二次跳起來應該就OK囉!!

我現在好會煮蒸蛋, 超好吃的哩!!
個人推薦用培根, 因為蒸出來的蛋真的好讚, 還會有培根的香甜喔~
今天冰箱裡的培根用完了, 所以我就用火腿下去煮, 還是一樣好吃哩^^
早餐吃上這一大碗的蒸蛋, 真的是超級幸福的哩!!
簡單又好吃的小食譜,分享給大家喔~~