鮭魚生菜莎拉－天空

昨天臨時搞出的晚餐, 受到青睞!
放上來做個紀錄

材料: (這是我冰箱僅剩的生菜, 反正就莎拉咩! 材料自行變化)
新鮮鮭魚, 羅蔓生菜, 青椒切片, 黃瓜切片, 洋蔥切小塊, 白色起司, 橄欖油, 紅酒醋, 糖, (海鹽, 黑胡椒)

做法:
1. 煎鮭魚: 鍋中放油, 油鍋熱了之後將鮭魚放入, 用中慢火煎至鮭魚熟透
2. 準備莎拉: 將所有生菜放入大容器內, 加入白色起司, 淋上橄欖油跟一些紅酒醋, 再加一點糖, 攪拌均勻
3. 鮭魚煎熟了之後切塊, 最好切大塊一點比較不會碎, 然後加入莎拉中一起稍微攪拌即可
4. 吃的時候可以加一點海鹽+黑胡椒, 更讚喔!

噹啷~~ 真的很好吃耶! 哈哈!
整盤吃光光喔!
很簡單又營養, 有興趣的可以試試!