簡單又好吃的香酥雞塊
寫下來做個紀錄
材料:
1. 雞蛋一顆
2. 雞胸肉兩片
3. 麵包粉
4. 義大利調味粉
麵包粉
義大利調味粉
做法:
1. 雞胸肉切成條狀 (也可以買現成切好的)
2. 將雞胸肉放入保鮮袋裡面, 將調味粉加入袋內, 讓雞肉充分沾滿調味粉, 放入冰箱約6-8小時 (早上上班前弄, 下班剛好)
3. 烤箱預熱至 375度F
4. 烤盤噴上一層油 (Oil spray)
5. 雞蛋打碎, 將醃好的雞胸肉沾蛋汁, 接著沾麵包粉, 放上烤盤
6. 放入烤箱烤18-22分鐘
香酥雞塊就烤好囉!!!
沾上蜂蜜芥茉醬+番茄醬更好吃!!!
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