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賢妻上菜:瓠瓜蛤蠣清湯

瓠瓜(蒲啊)去皮切片、切薑絲、丟入鍋內,淋上橄欖油、加鹽巴、加兩杯水,再加入蛤蠣,放入大同電鍋,外鍋1.5杯水,按下開關,等跳起來再悶一下,完成。

這是今日隊友許願菜單,吃著自己煮的晚餐,真幸福。

Ps. 喜美超市賣的海邊小屋真空蛤蠣已經吐沙好了,洗一下就能料理,真適合我這懶人~

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