微波牛肉空心菜，超級簡單又好吃！
1. 先切蒜末
2. 牛肉片先用蒜末+橄欖油+醬油稍微醃一下
3. 空心菜洗淨切段，將菜葉與菜梗分開
4. 將空心菜梗先放入微波盒，加入半杯水，淋上一點油，不加鹽巴(牛肉已經有鹹)
5. 微波2分鐘後拿出，再加入空心菜葉，接著鋪上牛肉片
6. 再微波3分鐘後完成，攪拌均勻後裝盤，上桌。
可參考我之前 水蓮炒牛肉 的做法，簡單營養又好吃！
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- Jul 21 Sun 2019 15:50
(微波)牛肉空心菜
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