The Melting Pot (美式火鍋)－天空

xx說同事一直讚不絕口, 建議我們一定要去試試看
我必須說, 一開始我對這家店有刻板印象, 我以為不是巧克力鍋就是起司鍋
不過到了現場才知道, 還有晚餐鍋, 是個有趣的經驗
但價錢也真的很可觀!! 看到店內的價目表一瞬間我還真有點恍神...
不過認真說起結論, 台灣的火鍋才是最讚的

這是等一下要用到的傢伙

起司鍋算是讓我最驚豔的, 用真正的起司下鍋溶化, 搭配其他食材, 很讚! 有各種不同選擇, xx選的這鍋算是對我的味.

這是為了安全起見, 上主要湯鍋時會把鍋子加蓋, 避免再送餐途中發生意外. 美國人對於安全這一點真的値得讚揚

這是主餐鍋的湯底, 我們已經丟下一些蔬菜. 湯底是不能喝的, 非常鹹

我們點的海鮮盤, 鮭魚已經事先醃過, 下鍋煮熟後真的非常美味. 不知道這鍋子怎麼設計的, 食材其實不容易煮過熟, 干貝跟蝦仁煮熟後都很彈牙好吃.

跟台灣火鍋不同的是, 美式火鍋就只有湯底跟主菜. 不像台灣火鍋還有很附菜可以吃. 而且美式火鍋的湯底真的無敵鹹, 主要是讓主菜入味. 我其實還是喜歡台灣火鍋的湯底, 清甜好喝. 直得一提的是, 千萬不要直接拿長叉子吃, 我就是這樣燙到嘴唇.

各種不同的調味料, 說真的, 還真懷念沙茶醬加青蔥.....

我們過了三個小時才回來吃甜點, 巧克力鍋. 我們選的是純黑巧克力

這是甜點盤讓你下去沾巧克力. 說實在的, 美國人不肥也難! 這些甜點盤都已經很甜了, 再沾巧克力就變成無敵甜! 吃到最後都很膩口了... 後來問了服務生才知道, 你可以選擇水果盤, 就是草莓+香蕉. 偶爾會有鳳梨. 唉~~ 人家台灣都有各式水果讓你選......

水果沾巧克力是最好吃的, 其他的我都沒興趣. 不過香蕉本身的熱量已經很高了, 真是個錯誤的選擇